Kaliumdiformatär en blandning av kaliumformiat och myrsyra, vilket är ett av alternativen till antibiotika i fodertillsatser för grisar och den första omgången av icke-antibiotiska tillväxtfrämjande medel som tillåtits av Europeiska unionen.
1. Huvudfunktioner och mekanismer förkaliumdiformat
1. Sänk pH-värdet i tarmen. Kaliumformiat är relativt stabilt i sura miljöer och sönderfaller lätt till myrsyra i neutrala eller alkaliska miljöer. Därför är det lätt att sönderfalla i den svagt alkaliska miljön i gristarmen, och dess produkter kan avsevärt minska pH-värdet i chymus i grisduodenum och även främja aktiveringen av magproteas.
2. Reglera tarmfloran. Att tillsätta kaliumformiat till griskultingars kost kan ge låga nivåer av Escherichia coli och Salmonella, samt höga nivåer och mångfald av laktobaciller i deras tarmar. Samtidigt har studier visat att utfodring av griskultingar med en kost kompletterad med kaliumformiat avsevärt minskar Salmonella i deras avföring.
3. Förbättra matsmältningen och utnyttjandet. Att tillsätta kaliumformiat i kosten kan främja utsöndringen av magproteas, vilket förbättrar djurens matsmältning och absorption av näringsämnen i kosten.
2. Rollen i grisfoder.
1. Effekten på grisproduktionens prestanda. Forskning har visat att tillsats av 1,2 %, 0,8 % respektive 0,6 % kaliumformiat till dieterna hos stora grisar, avelsgrisar och avvanda grisar inte signifikant påverkade grisarnas dagliga viktökning och foderutnyttjandegrad jämfört med tillsats av sammansatta antibiotika.
2. Effekten på slaktkroppens kvalitet. Att tillsätta kaliumformiat till kosten hos växande och slaktgrisar kan minska fetthalten i griskroppen och öka innehållet av magert kött i lår, sidobuk, midja, nacke och midja.

3. Effekten på diarré hos avvanda griskultingar. Avvanda griskultingar är benägna att få diarré två veckor efter avvänjning på grund av brist på antikroppar från modergrisen och otillräcklig utsöndring av magsyra. Kaliumformiat har antibakteriella, bakteriedödande och minskande skadliga effekter på tarmfloran, och har en positiv effekt på att förebygga griskultingsdiarré. Experimentella resultat har visat att tillsats avkaliumdiformattill griskultingars dieter kan minska diarréfrekvensen med 30 %.
Publiceringstid: 21 januari 2025