Livsmedelskvalitet 4-aminosmörsyra CAS 56-12-2 Gamma-aminosmörsyrapulver GABA

produktdetaljer:

Effekter av kosttillskott av γ-aminosmörsyra på antioxidantstatus, blodhormoner och köttkvalitet hos slaktgrisar som utsätts för transportstress.

γ-Aminosmörsyra (GABA) är en naturlig icke-proteinbaserad aminosyra som finns i djur, växter och mikrober. GABA är en hämmande neurotransmittor som har stor effekt i däggdjurs centrala nervsystem. Vi utförde forskningen för att studera GABAs inverkan på hormonkoncentrationer i blodet, antioxidantstatus och köttkvalitet hos slaktgrisar efter transport. De 72 grisarna med en startvikt på cirka 32,67 ± 0,62 kg tilldelades slumpmässigt två grupper baserat på kostbehandlingar, innehållande 6 replikat med 6 grisar i varje. Grisarna fick kosttillskott av GABA (0 eller 30 mg/kg dieter) i 74 dagar. Tolv grisar valdes slumpmässigt från varje grupp och tilldelades antingen 1 timmes transport (T-grupp) eller ingen transport (N-grupp), vilket resulterade i en tvåfaktorsfaktordesign. Jämfört med kontrollgruppen ökade GABA-tillskottet den genomsnittliga dagliga tillväxten (ADG) (p < 0,01) och minskade foder-ökningsförhållandet (F/G) (p < 0,05). pH 45 min var lägre och droppförlusten var större i longissimusmusklerna (LM) efter slakt av transporterade grisar (p < 0,05). pH 45 min för 0/T-gruppen (grupp med 0 mg/kg GABA och transport) var signifikant lägre än pH 45 min för 30/T-gruppen (diet × transport; p < 0,05). GABA-tillskott ökade signifikant serumkoncentrationen av glutationperoxidas (GSH-Px) (p < 0,05) före transport. Efter transport hade grisar som utfodrades med GABA minskade koncentrationer av serummalonaldehyd (MDA), binjurebarkhormon och kortisol (p < 0,05). Resultaten indikerar att utfodring med GABA signifikant ökade tillväxtprestandan hos slaktgrisar i tillväxtfasen. Transportmodellen påverkade köttkvaliteten, antioxidantindex och hormonparametrar negativt, men kosttillskott med GABA kunde hämma ökningen av droppförlust av LM, ACTH och COR och hämma minskningen av pH 45 min för LM efter transportstress hos slaktgrisar i tillväxtfasen. Utfodring med GABA lindrade transportstress hos grisar.

Vi är en tillverkare av fodertillsatser, huvudprodukter: vattenfri betain, betainhydroklorid, tributyrin, kaliumdiformat, GABA och så vidare.

Vid behov, vänligen kontakta oss!