Eftersom de hämmar mikroorganismers metabolism och produktionen av mykotoxiner kan mögelbekämpande medel minska kemiska reaktioner och förlust av näringsämnen som orsakas av olika orsaker, såsom hög temperatur och hög luftfuktighet under foderlagring.KalciumpropionatSom mögelhämmare i foder kan det främja reproduktionen av nyttiga mikroorganismer och hämma reproduktionen av skadliga virus och mögel. När det tillsätts i ensilage kan det effektivt hämma mögeltillväxt, förbättra ensilagekvaliteten och uppnå syftet med färskhet.

Kalciumpropionatär ett säkert och pålitligt svampdödande medel för livsmedel och foder, godkänt av Världshälsoorganisationen (WHO) och FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO). Kalciumpropionat kan absorberas av människor och djur genom ämnesomsättningen och tillföra kalcium som är nödvändigt för människor och djur. Det anses vara GRAS.

Kalciumpropionatfrämjar näringsupptaget av foder och förbättrar näringsvärdet, justerar pH-värdet i mag-tarmkanalen hos boskap och fjäderfä, främjar tillväxten av nyttiga bakterier såsom mjölksyrabakterier, förbättrar aktiviteten hos matsmältningsenzymer såsom pepsin och främjar matsmältningen och upptaget av näringsämnen.

Kalciumpropionatkan förhindra mögel i grönfodret under lagringsperioden, förbättra djurens smaklighet av fodret och förbättra proteinutnyttjandet i fodret. Å ena sidan bidrar mjölkensilage behandlat med kalciumpropionat till bildandet av kortkedjiga fettsyror i mjölk och förbättrar mjölkfetthalten; Å andra sidan bidrar det till tillväxt, matsmältning och nedbrytning av näringsämnen i vommen och ökad mjölkproduktion hos mjölkkor. Experimentet med att utfodra mjölkkor med ensilagemajshalm skyddad avkalciumpropionatvisar att fodret har mindre röta, mjuk konsistens, god smaklighet och att mjölkkor gillar att äta, vilket kan förbättra mjölkavkastningen och mjölkfetthalten hos mjölkkor.