Kaliumdiformat, som det första alternativa tillväxtfrämjande medlet som lanserats av Europeiska unionen, har unika fördelar inom bakteriostas och tillväxtfrämjande. Så, hur spelar kaliumdikarboxylat sin bakteriedödande roll i djurs matsmältningskanal?

På grund av sin molekylära särdrag dissocierar kaliumdikarboxylat inte i surt tillstånd, utan endast i en neutral eller alkalisk miljö, varvid myrsyra frigörs.

Som vi alla vet är pH-värdet i magsäcken en relativt låg sur miljö, såkaliumdikarboxylatkan komma in i tarmen genom magsäcken med 85 %. Naturligtvis, om fodrets buffertkapacitet är stark, det vill säga syrastyrkan är hög, kommer en del av kaliumdikarboxylatet att dissocieras för att frigöra myrsyra och ge spelrum åt effekten av surhetsreglerande medel, så andelen som når tarmarna genom magsäcken kommer att minskas. I detta fall,kaliumdikarboxylatär en försurare!

All sur chymus som kommer in i tolvfingertarmen genom magsäcken måste buffras av galla och pankreassaft innan den når jejunum, för att inte orsaka stora fluktuationer i jejunalt pH. I detta skede används en del kaliumdiformiat som surgörande medel för att frigöra vätejoner.

KaliumdiformatNär den kommer in i jejunum och ileum frigörs gradvis myrsyra, medan en del myrsyra fortfarande frigör vätejoner för att sänka tarmens pH-värde något, och en del komplett molekylär myrsyra kan komma in i bakterierna och spela en antibakteriell roll. När den når tjocktarmen genom ileum minskar andelen av den återstående mängdenkaliumdikarboxylatär cirka 14 %. Denna andel är naturligtvis också relaterad till fodrets struktur.

Efter att ha nått tjocktarmen,kaliumdiformatkan utöva mer antibakteriell effekt. Varför?

Eftersom pH-värdet i tjocktarmen under normala omständigheter är relativt surt. Under normala omständigheter, efter att fodret är helt smält och absorberat i tunntarmen, absorberas nästan alla smältbara kolhydrater och proteiner, och resten är några fiberkomponenter som inte kan smältas i tjocktarmen. Antalet och variationen av mikroorganismer i tjocktarmen är mycket rik. Deras roll är att fermentera den återstående fibern och sedan producera kortkedjiga flyktiga fettsyror, såsom ättiksyra, propionsyra och smörsyra. Därför frigörs myrsyra avkaliumdiformatI sur miljö är det inte lätt att frigöra vätejoner, så fler myrsyramolekyler har en antibakteriell effekt.

Slutligen, med konsumtionen avkaliumdiformati tjocktarmen var hela uppdraget med tarmsterilisering äntligen slutfört.