Typer av surhetsreglerande medel:

Surhetsmedel innefattar främst enskilda surhetsmedel och sammansatta surhetsmedel. Enskilda surhetsmedel kategoriseras vidare i organiska syror och oorganiska syror. För närvarande inkluderar vanligt förekommande oorganiska surhetsmedel huvudsakligen saltsyra, svavelsyra och fosforsyra, där fosforsyra är den vanligaste. Oorganiska syror kännetecknas av sin låga kostnad, starka surhetsgrad och tendens att lätt dissociera under användning. Organiska surhetsmedel innefattar huvudsakligen myrsyra, propionsyra, sorbinsyra, fumarsyra (maleinsyra), citronsyra, mjölksyra, äppelsyra, ättiksyra och andra. Sammansatta surhetsmedel bildas genom att kombinera två eller flera enskilda surhetsmedel i specifika proportioner. Dessa kan skapas genom att blanda flera syror eller genom att kombinera syror med salter.

Små organiska syror och deras effektivitet:
Oorganiska syror uppvisar stark surhetsgrad och relativt låga tillsatskostnader, men de kan skada magslemhinnans funktion och till och med orsaka brännskador på slemhinnan under användning, vilket hämmar magsyrasekretionen och den normala utvecklingen av griskultingens magfunktion, samtidigt som de inte heller har några effekter i den distala tarmkanalen. Däremot är stormolekylära organiska syror som citronsyra, mjölksyra och fumarsyra mindre effektiva på att sänka pH och fodrets syrabindningsförmåga jämfört med småmolekylära organiska syror. Därför presterar småmolekylära organiska syror bättre än oorganiska syror och stormolekylära organiska syror. Till exempel har myrsyra den lägsta molekylvikten bland organiska syror (myrsyra uppvisar den starkaste surheten per viktenhet organisk syra), men den uppvisar överlägsen bakteriedödande och bakteriostatisk effekt. Surhetsmedel har olika funktionella effekter, men inte varje enskild syra har alla samtidigt.

Dessutom beror den varierande effekten av enskilda organiska syror främst på deras distinkta dissociationsgrader. Varje syra har en fast dissociationskonstant uttryckt som ett pK-värde (buffringskapacitet), vilket representerar det pH-värde vid vilket syran dissocierar med 50 % och används för att bestämma syrans effektivitet under givna pH-förhållanden. Högre buffringskapacitet hjälper till att förhindra alltför stora fluktuationer i mag-tarmsyrans surhet. Om till exempel en syra inte dissocierar i förtid eller dissocierar minimalt vid ett visst pH, eller främjar pH-sänkning, kan den fortsätta att utöva antibakteriella effekter. Sänkningen av fodrets pH-värde resulterar inte bara i minskad buffringskapacitet utan förbättrar också djurens matsmältning, eftersom magsäcken inte behöver utsöndra mer endogen saltsyra för att aktivera proteaser, vilket säkerställer optimal proteinmatsmältning. Som tidigare nämnts innebär en stabil matsmältningsmekanism en balanserad tarmflora. Minskningen av pH-värdet skapar också hinder för spridning av skadliga bakterier, vilket indirekt uppnår antimikrobiella effekter. Således beror effektiviteten hos organiska syror primärt på deras buffrande kapacitet i odissocierat tillstånd, vilket avgör sannolikheten för att penetrera cellväggarna hos gramnegativa bakterier (såsom E. coli och Salmonella) och utöva sina effekter inuti cellerna.

Myrsyra, som den organiska syran med den lägsta molekylvikten, har den starkaste effekten på patogena gramnegativa bakterier. På grund av dess korrosivitet (lättfrätande på foder och fodertråg, dricksvattenutrustning etc.) och starka lukt kan tillsats av höga doser minska fodrets smaklighet eller orsaka vitaminförlust, vilket kraftigt begränsar dess direkta tillämpning inom djurhållning. Sammansatta surhetsreglerande medel är utformade för att övervinna bristerna eller bristerna hos enskilda surhetsreglerande medel genom att kombinera olika enskilda syror och deras salter, vilket förbättrar surhetsreglerande medels appliceringseffektivitet. Sammansatta surhetsreglerande medel kommer också att ersätta enskilda surhetsreglerande medel och bli en utvecklingstrend för surhetsreglerande medel.

Kaliumdiformat, som ett komplext salt med en enkel molekylformel (bestående av myrsyra och kaliumformiat med en speciell struktur), ärver inte bara myrsyrans antibakteriella och mögelhämmande effekter, utan har också en icke-frätande långsam frisättningseffekt (om ett enda surhetsmedel frisätts för snabbt absorberas det helt i magsäcken och kan inte fungera i tunntarmen). Det har en rad effekter, inklusive att främja grisarnas tillväxt, förbättra matsmältningsmiljön i grisarnas mag-tarmkanal, reglera fodrets smaklighet, öka djurens foderintag, effektivt hämma skadliga ingredienser som mögel i fodret, bibehålla fodrets färskhet och kvalitet och förlänga fodrets hållbarhet. Surhetseffekten är överlägsen vanligt förekommande sammansatta surhetsmedel.

Förbättringstakten för daglig viktökning var 5,48 %, det dagliga foderintaget för grisar ökade med cirka 1,21 % och förbättringskoefficienten för foderomvandlingshastigheten var cirka 3,69 %. Tillsats av kaliumformiat till fodret har en bättre effekt, och ovanstående parametrar förbättras igen avsevärt. Jämfört med den negativa kontrollgruppen ökade tillsatsen av kaliumformiat i kosten grisarnas genomsnittliga produktionsprestanda med 8,7 % och det dagliga foderintaget ökade med 3,5 %. Som ett resultat förbättrades även foderomvandlingseffektiviteten med mer än 4,24 %. Produktionsprestanda för grisar som fått 1 % tillskott.kaliumdiformatvar lik den hos griskultingar som fått tillskott av 4 % plasmaprotein och var överlägsen griskultingar som fått tillskott av 2 % citronsyra.

Samtidigt, som svar på kostnadspressen som de kontinuerligt ökande priserna på foderråvaror medför, har många foder- och avelsföretag börjat producera dieter med lågt proteininnehåll och lågt sojamjölsinnehåll. På grund av det höga kaliuminnehållet i sojamjöl, som når 1,72 %, medan andra råvaror generellt har lägre kaliuminnehåll, måste vi inse behovet av att "komplettera kalium" med dieter med lågt proteininnehåll och lågt sojamjölsinnehåll.

Kaliumdiformatlågproteindiet

På grund av behovet av att förbättra proteinutnyttjandet och justera elektrolytbalansen i dieter med lågt proteininnehåll och lågt sojamjölsinnehåll är det mer lämpligt att använda 2 kg kaliumformiat.
1) Kaliumdiformat kan förbättra proteinutnyttjandet och upprätthålla normal produktionsprestanda; 2) Kaliumdiformat ökar inte innehållet av natriumjoner och kloridjoner vid kaliumtillskott, men ökar dEB-värdet och upprätthåller elektrolytbalansen.

Ersätt resistens för att främja tillväxt

Kaliumdiformat, som ett tillväxtfrämjande medel godkänt av Europeiska unionen, har betydande fördelar när det gäller att förbättra tarmmorfologin och främja djurens tillväxtprestanda. Samtidigt som det hämmar skadliga bakterier kan det främja tillväxten av nyttiga bakterier utan att utveckla läkemedelsresistens, vilket uppnår det grundläggande målet med alternativ resistens.
Antibakteriell effekt:

KaliumdiformatReglerar tarmens ekologiska miljö genom att sänka pH-värdet i mag-tarmkanalen, och dess unika antimikrobiella funktion är baserad på den kombinerade verkan av myrsyra och formiatsalter. Och det frisätts långsamt i matsmältningskanalen med hög buffrande kapacitet. 85 % av kaliumformiatet kan passera genom magsäcken i sin intakta form, vilket uppnår sterilisering och antibakteriella effekter samtidigt som det skyddar tarmarna.
Främja tillväxt:

Kalium kan minska stressreaktionen hos slaktdjur och minska viktminskningen. Kalium kan stimulera animalisk proteinsyntes. Lysin är en essentiell aminosyra i kosten, och att öka kaliumjonnivån i kosten kan förbättra utnyttjandegraden av lysin.
Mögelbeständig:

Kaliumdiformatär också en bra mögelhämmare som effektivt kan hämma mögeltillväxt i foder, bibehålla fodrets färskhet och förlänga fodrets hållbarhet.