Kaliumdiformat (KDF) och betainhydroklorid är två viktiga tillsatser i modernt foder, särskilt i svinfoder. Deras kombinerade användning kan ge betydande synergistiska effekter.
Syftet med kombinationen: Målet är inte bara att lägga till deras individuella funktioner, utan att synergistiskt främja djurs (särskilt grisars) tillväxtprestanda, tarmhälsa och stressmotståndskraft genom olika verkningsmekanismer.
- Kaliumdiformat (KDF)Fungerar främst som "väktare av tarmhälsa" och "antimikrobiell förtrupp".
- BetainhydrokloridFungerar primärt som "metabolisk regulator" och "osmoprotektant".
Tillsammans kan de uppnå en 1+1 > 2-effekt.
Detaljerad mekanism för synergistisk verkan
Följande flödesschema illustrerar visuellt hur de två arbetar synergistiskt i djurets kropp för att gemensamt främja hälsa och tillväxt.
Mer specifikt återspeglas deras synergistiska mekanism i följande viktiga aspekter:
1. Sänk gemensamt magsäckens pH och initiera proteinupplösning
- Betainhydroklorid tillför saltsyra (HCl), vilket direkt sänker pH-värdet i maginnehållet.
- Kaliumdiformat dissocierar till myrsyra i magsäckens sura miljö, vilket ytterligare intensifierar surheten.
- Synergi: Tillsammans säkerställer de att magsaften når ett mer lämpligt och stabilt lågt pH-värde. Detta aktiverar inte bara effektivt pepsinogen, vilket avsevärt förbättrar den initiala nedbrytningshastigheten för proteiner, utan skapar också en kraftfull sur barriär som hämmar de flesta skadliga mikroorganismer från att komma in med fodret.
2. En "kombination" för att bibehålla tarmhälsan
- Kaliumdiformats kärnfunktion är att myrsyran som frisätts i tarmen effektivt hämmar gramnegativa patogener (t.ex.E. coli,Salmonella) samtidigt som det främjar tillväxten av nyttiga bakterier som laktobaciller.
- Betain, som en effektiv metyldonator, är avgörande för snabb proliferation och förnyelse av tarmceller, vilket hjälper till att reparera och bibehålla en hälsosam tarmslemhinnestruktur.
- Synergi: Kaliumdiformiat ansvarar för att "rensa ut fienden" (skadliga bakterier), medan betain ansvarar för att "förstärka väggarna" (tarmslemhinnan). En hälsosam tarmstruktur absorberar näringsämnen bättre och blockerar invasionen av patogener och gifter.
3. Förbättrad näringsämnessmältbarhet
- En hälsosam tarmmiljö och optimerad mikroflora (driven av KDF) förbättrar i sig förmågan att smälta och absorbera näringsämnen.
- Betain förbättrar ytterligare den totala foderutnyttjandeeffektiviteten genom att delta i protein- och fettmetabolismen.
- Synergi: Tarmhälsa är grunden, och främjande av ämnesomsättningen är den viktigaste faktorn. Kombinationen av dessa sänker foderomvandlingsgraden (FCR) avsevärt.
4. Synergistiska antistresseffekter
- Betain är ett välkänt osmoprotektant. Under stressiga tillstånd som avvänjning av griskultingar, varmt väder eller vaccination hjälper det cellerna att upprätthålla vatten- och jonbalansen, vilket säkerställer normal fysiologisk funktion och minskar diarré och tillväxthämningar.
- Kaliumdiformat minskar direkt de primära orsakerna till diarré och inflammation genom att hämma tarmpatogener.
- Synergi: I den avvanda griskultingens stadie har denna kombination visat sig vara mycket effektiv för att minska diarréfrekvensen, förbättra jämnheten och öka överlevnaden. Under värmestress hjälper betain till att upprätthålla vätskebalansen, medan en hälsosam tarm säkerställer högre näringsupptag även när foderintaget minskar.
Rekommendationer och försiktighetsåtgärder för kombinerad användning
1. Ansökningsfaser
- Mest kritiska skede: Avvanda griskultingar. I detta skede har griskultingar otillräcklig magsyrasekretion, upplever hög stress och är benägna att få diarré. Kombinerad användning är mest effektiv här.
- Slagtgrisar: Kan användas under hela cykeln för att främja tillväxt och förbättra fodereffektiviteten.
- Fjäderfä (t.ex. slaktkycklingar): Visar också goda resultat, särskilt när det gäller att kontrollera diarré och främja tillväxt.
- Vattenlevande djur: Båda är effektiva födolockande ämnen och tillväxtfrämjare, med goda kombinerade effekter.
2. Rekommenderad dosering
Följande är föreslagna startförhållanden, justerbara baserat på faktisk art, stadium och foderblandning:
| Tillsats | Rekommenderad inkludering i helfoder | Anteckningar |
|---|---|---|
| Kaliumdiformat | 0,6–1,2 kg/ton | För tidigt avvanda griskultingar, använd den högre gränsen (1,0–1,2 kg/t); för senare stadier och växande grisar, använd den lägre gränsen (0,6–0,8 kg/t). |
| Betainhydroklorid | 1,0–2,0 kg/ton | Typisk mängd är 1–2 kg/ton. När det används för att ersätta en del av metioninet krävs en noggrann beräkning baserad på kemisk ekvivalens. |
Ett exempel på en vanlig och effektiv kombination: 1 kg kaliumdiformat + 1,5 kg betainhydroklorid / ton helfoder.
3. Försiktighetsåtgärder
- Kompatibilitet: Båda är sura ämnen men är kemiskt stabila, kompatibla i foder och har inga antagonistiska effekter.
- Synergi med andra tillsatser: Denna kombination kan också användas tillsammans med probiotika (t.ex. laktobaciller), enzymer (t.ex. proteas, fytas) och zinkoxid (där det är tillåtet och i tillåtna doser) för att producera bredare synergistiska effekter.
- Kostnads-nyttoanalys: Även om tillsats av båda tillsatserna ökar kostnaden, överväger de ekonomiska fördelarna genom förbättrad tillväxttakt, lägre FCR och minskad dödlighet vanligtvis insatskostnaden. Speciellt i nuvarande läge med begränsad antibiotikaanvändning är denna kombination en mycket kostnadseffektiv lösning för ett hälsosamt jordbruk.
Slutsats
Kaliumdiformat och betainhydroklorid är ett "gyllene par". Deras kombinerade användningsstrategi bygger på en djup förståelse av djurfysiologi och näring:
- Kaliumdiformat fungerar "utifrån och in": Den skapar den optimala miljön för näringsupptag genom att reglera tarmmikrober och pH.
- Betainfungerar "inifrån och ut": Den förbättrar kroppens egen näringsutnyttjande och antistressförmåga genom att reglera ämnesomsättning och osmotiskt tryck.
Att vetenskapligt integrera båda i foderformuleringar är en effektiv strategi för att uppnå antibiotikafritt jordbruk och förbättra djurproduktionens prestanda.
Publiceringstid: 30 oktober 2025
