Betainanvänds som foderlockmedel för vattenlevande djur.

Enligt utländska källor har tillsats av 0,5 % till 1,5 % betain i fiskfoder en starkt stimulerande effekt på lukt- och smaksinne hos alla kräftdjur, såsom fisk och räkor. Det har en stark attraktion, förbättrar fodrets smaklighet, förkortar matningstiden, främjar matsmältning och absorption, accelererar fiskens och räkornas tillväxt och undviker vattenföroreningar orsakade av fodersvinn.

Betainär en buffertsubstans för osmotiska tryckfluktuationer och kan fungera som ett cellosmotiskt skydd. Det kan förbättra toleransen hos biologiska celler mot torka, hög luftfuktighet, hög salthalt och högosmotiska miljöer, förhindra cellvattenförlust och saltinträngning, förbättra Na₂K-pumpfunktionen i cellmembran, stabilisera enzymaktivitet och biologisk makromolekylfunktion, reglera vävnadscellernas osmotiska tryck och jonbalans, upprätthålla näringsabsorptionsfunktionen och förbättra fiskens hälsa. När det osmotiska trycket hos räkor och andra organismer genomgår drastiska förändringar ökar deras tolerans och deras överlevnadsgrad.

 Betainkan också förse kroppen med metylgrupper, och dess effektivitet i att tillhandahålla metylgrupper är 2,3 gånger högre än kolinklorid, vilket gör det till en mer effektiv metyldonator. Betain kan förbättra oxidationsprocessen av fettsyror i cellmitokondrier, avsevärt öka innehållet av långkedjig acylkarnitin och förhållandet mellan långkedjig acylkarnitin och fritt karnitin i muskler och lever, främja fettnedbrytning, minska fettavlagringar i lever och kropp, främja proteinsyntes, omfördela slaktkroppsfett och minska förekomsten av fettlever.