Glycerolmonolaurat (GML)är en naturligt förekommande växtförening med ett brett spektrum av antibakteriella, antivirala och immunmodulerande effekter, och används flitigt inom grisuppfödning. Här är de viktigaste effekterna på grisar:
1. antibakteriella och antivirala effekter
Monoglyceridlaurat har ett brett spektrum av antibakteriella och antivirala förmågor och kan hämma tillväxten av en mängd olika bakterier, virus och protoorganismer, inklusive HIV-virus, cytomegalovirus, herpesvirus och förkylningsvirus.
Studier har visat att det kan hämma porcint reproduktivt och respiratoriskt syndromvirus (PRRSV) in vitro, och kan avsevärt minska virustiter och nukleinsyrainnehåll, vilket minskar virusinfektion och replikation hos grisar.
2. förbättra tillväxtprestanda och immunförsvar
Kosttillskott med monoglyceridlaurat kan avsevärt förbättra den synbara smältbarheten, serumaktiviteten av alkaliskt fosfatas och serumkoncentrationerna av IFN-γ, IL-10 och IL-4 hos slaktsvin, vilket främjar grisarnas tillväxtprestanda och immunförsvar.
Det kan också förbättra köttets smak och minska förhållandet mellan foder och kött genom att öka innehållet av intermuskulärt fett och muskelvatten, vilket minskar avelskostnaderna.
Monoglyceridlaurat kan reparera och utveckla tarmkanalen, minska griskultingsdiarré, och användning på suggor kan minska griskultingsdiarré och bidra till att upprätthålla en hälsosam tarmkanal.
Det kan också snabbt reparera tarmslemhinnan, reglera balansen av nyttiga bakterier i tarmen, försmälta fett och skydda levern.
Även om monoglyceridlaurat inte har någon terapeutisk effekt på grisar som redan är infekterade, kan afrikansk svinpest förebyggas och kontrolleras genom att tillsätta surhetsreglerande medel (inklusive monoglyceridlaurat) i dricksvattnet och blockera virusets spridning.
5. som enfodertillsats
Monoglyceridlaurat kan användas som fodertillsats för att förbättra foderutnyttjandet och tillväxthastigheten hos grisar, samtidigt som kvaliteten på köttprodukter förbättras.6. naturlig säkerhet och tillämpningsmöjligheter
Monoglyceridlaurat finns naturligt i bröstmjölk och ger immunitet för spädbarn, samt bättre skydd och minskad stress för nyfödda griskultingar.
Eftersom det skiljer sig från det enda antibakteriella och antivirala målet för antibiotika, vacciner och andra läkemedel, kan det finnas flera mål, och det är inte lätt att producera resistens, så det har en bred tillämpningspotential inom djurproduktion.
`Publiceringstid: 31 mars 2025
